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亢龙太子酒轩 五星级的平民味觉享受

太子酒家精致的珍珠丸子[点击放大]
太子酒家精致的珍珠丸子 来源:肖婷
  作为湖北的省会,武汉一直是一个以物价平民而闻名全国的市民化城市,花不多的钱就可以在这里生活得很好,当然,说到吃的方面,更是如此。

  亢龙太子酒轩这样,金碧辉煌、气派颇大的餐厅从外观上看,总是会被认为是档次比较高,消费也高的豪华场所。可如果你知道武汉本地的寻常工薪阶层也经常约了三五好友来这里撮撮饭,或不时的选择在这里摆个家宴什么的,你一定更加惊讶了。没错,五星级的环境,工薪阶层的消费,这也是武汉大部分酒店的特色,亢龙太子酒轩正是这类餐厅中的代表。

  亢龙太子酒轩的特色是以精品湖北菜为主,搭配各地不同风味菜肴。所谓精品湖北菜,是指在传统湖北菜的基础上做改良,或在制作工艺上更加细致,让那些曾经只能作为家常特色的湖北小菜在口味和成菜外观上提升了档次,变得更加高雅、精致、大气。

  曾经在汉口取水楼一带上班的时候,公司大楼对面就是亢龙太子酒轩的建设大道分店,每天中午都可以看到酒店门口有人排着长长的队等位,等位的人清一色的发一张红色的小塑料小凳子,端上茶水、糖果,等位的人们就围坐着打牌、聊天,仅从这一点上看,倒是让人觉得这家酒店的确是很平民很火爆啊!

  去年和今年几次回武汉,刚好都去亢龙太子吃过饭,点的也都是那些平常常吃的湖北家常菜和小吃:粉蒸排骨、排骨藕汤、炸藕夹、豆皮、腊肉菜苔、珍珠丸子之类的,确是每一道都做得地道美味,又精致细腻,特别是那些热菜之前的小凉菜,每一道分量虽然不多,却能看得出做得十分用心。同去的外地朋友一直夸奖,说这是他去武汉几天吃得味道最棒的一顿饭了。

  当然,说亢龙太子价格平,还是指他家大厅里的位置,如果选择包房,还是有一定的包房最低消费的。但如果只是自家随便吃饭,宽敞的大厅位置也就够了。

    再补充一句,在众多湖北本地相同档次的酒店中,亢龙太子酒轩也是唯一一家走出湖北,将分店开到北京的湖北特色餐厅,不过,到了北京的亢龙太子酒轩就一改平民特色,开始往商务宴请的高端方向发展了。

  
太子酒家包房里的精致茶杯[点击放大]
太子酒家包房里的精致茶杯 来源:肖婷
  亢龙太子酒轩的特色菜:

  珍珠丸子、牛腩炖千张、金沙鲫鱼、清蒸武昌鱼、过江财鱼、手撕咸鱼、琥珀千岛虾球、沔阳三蒸、柠檬酥皮腰果、妙龄乳鸽、干锅茶树菇牛柳、甲鱼、松鼠桂鱼等。

  亢龙太子各家分店地址:

  总店:武汉市江岸区汉口沿江大道226号(江滩五福路口)

  金融店:武汉市江汉区汉口建设大道711号(近新华路)

  洪山店:武汉市武昌区武昌洪山广场体育馆路1号新凯大厦1楼 

  雄楚大道店:武汉市洪山区武昌雄楚大街294号(红旗家居对面)

  建设大道店:武汉市江汉区汉口建设大道735号1楼(市电视台大楼正对面)

  北京店:北京市海淀区北四环西路56号辉煌时代大厦2楼

  和亢龙太子酒轩风格相似的湖北平价餐厅:

  艳阳天美食广场、湖锦酒楼、三五醇酒楼、楚灶王酒楼等



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